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“蛋老板”柯大軍已為嵐皋縣“村BA”捐贈20萬枚烤雞蛋——
“待客就得拿出實誠勁兒”
◎ 陳博 邱苗
“柯老板，再給我來兩板鮮雞蛋！”走進店里的熟客嗓門洪亮地說道。正在彎腰整理雞蛋的店主柯大軍立刻直起身，臉上堆著笑說道：“好嘞！這就給您裝！零頭又給你抹了??！”客人提著鮮雞蛋笑著道謝，店主柯大軍擺擺手說：“好吃下次再來！”這樣的場景，是他日常經(jīng)營的縮影，也深藏著這位“蛋老板”最動人的待客之道。 生意里藏著人情味 “賣雞蛋是職業(yè)，交朋友是真心。”這是陜西安康康泰牧業(yè)有限責任公司負責人柯大軍常掛在嘴邊的話。 顧客來買雞蛋，他總會主動抹去幾毛甚至幾塊錢的零頭。新上市的烤雞蛋剛擺上柜臺，他就不由分說往顧客手里塞：“嘗嘗鮮，不好吃算我的。”有的老人來買蛋不方便帶回，詢問老人住址后，他就會抽空將雞蛋送去老人家中。有顧客特意繞遠路來買蛋，就為跟他聊幾句家常。有顧客搬家到外地，還特意托人來捎他的鮮雞蛋、買幾包他家的烤雞蛋。 有老顧客說：“在他這兒買蛋，不光圖新鮮，更圖個舒心。”這份真誠，讓小小的雞蛋店攢下了超高人氣。 把經(jīng)驗變成共富的種子 隨著生意越做越大，柯大軍的雞蛋走進了各地超市，他的“好客”也跟著經(jīng)營規(guī)模一起擴大。外地考察團來學養(yǎng)殖技術，他拉著人家鉆進雞舍，從飼料配比講到防疫細節(jié)，連壓箱底的“秘方”都毫無保留；同行來討教經(jīng)營秘訣，他泡上熱茶，把“顧客至上”的門道說透。臨別時，還往每個人手里塞一盒富硒烤雞蛋：“帶回去給家人嘗嘗，咱嵐皋的土味兒！”他深知：每一份遠道而來的關注，都值得用真誠與慷慨去回應。 有人問他：“老柯，你不怕別人搶你生意？”他哈哈一笑：“我們這一行，靠的是過硬的技術和實在的品質。大家把本事學到手，讓更多人吃到放心產品，市場才能越做越活，這不比自己單打獨斗強？” 這些年，經(jīng)過他指點的養(yǎng)殖戶越來越多，不少人都成了他經(jīng)營上的同路人，他總說：“獨樂樂不如眾樂樂，大家好才是真的好?！痹谒磥?，帶動更多人把產業(yè)做起來，比自家生意紅火更有意義。 讓愛心和熱情融入鄉(xiāng)土 從街頭小店到縣域品牌，柯大軍的“好客”早已超出了生意本身。近年來，他持續(xù)為嵐皋農村學校捐贈鮮雞蛋，截至目前，柯大軍已向嵐皋農村學校、困境兒童捐贈價值約15萬元的鮮雞蛋，默默守護孩子們的健康。 2024年夏天，嵐皋籌備舉辦“村BA”，柯大軍主動為組委會捐贈10萬枚烤雞蛋！他說：“來者皆是客。作為嵐皋企業(yè)家，我理應帶頭展現(xiàn)嵐皋人的淳樸好客。企業(yè)能有今天，靠的是政府幫扶和群眾支持，現(xiàn)在正是我盡己所能回報的時候，而且，咱嵐皋人待客就得拿出實誠勁兒！”今年，柯大軍又主動為“村BA”捐贈10萬枚烤雞蛋。 如今，柯大軍的富硒雞蛋成了嵐皋對外接待的“香餑餑”，“硒秦蛋”“桑葉蛋”“藺河烤雞蛋”這些帶著鄉(xiāng)土味的名字，成了四方賓客對嵐皋最鮮活的記憶，也讓大家在舌尖上初識這片“天然硒帶”的珍貴滋味，讓嵐皋的“好客”有了更為具象化的表達，也讓“好客嵐皋”品牌形象，定格在了八方來客的心上。 |
